根据欧盟委员会最新发布的十年市场展望，2035 年前欧盟猪肉消费量与产量预计均将持续小幅稳步下降。与此同时，国际市场竞争日益加剧，全球贸易流向正在发生转变。据欧盟专家分析，人均猪肉消费量可能从 23.8 公斤降至 21.8 公斤，对应年均降幅约 0.9%。布鲁塞尔方面的专家同时预测，猪肉产量年均降幅也将维持在 0.9% 左右，这意味着 2035 年欧盟猪肉产量将降至 1970 万吨，较当前减少约 180 万吨。
欧盟委员会专家预计，2035 年前全球猪肉年进口量将稳定在 1050 万吨左右。中国和越南的产能有望恢复，进而导致两国进口需求下降，而非洲和亚洲部分地区的进口需求可能会有所增加。
未来十年中国猪肉需求的减少，预计将加剧美国、加拿大和巴西在其他亚洲市场的竞争。受此影响，2035 年前欧盟猪肉出口量年均降幅可能达到 1.0%，其全球猪肉出口份额将从 28.5% 降至 26%。
欧盟委员会预测，到 2035 年，欧盟猪肉均价将维持在每公斤 2.00 欧元左右，与往年水平持平，但仍高于巴西和加拿大的生产者价格。
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